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中药汤剂煎得越浓越好么?

行业资讯 / 2021-10-04 01:42

本文摘要:在日常生活中,很多人指出如果我们煎煮的中药汤剂很浓,就能有更佳的效果。但只不过中药不是就越美浓就越好,汤剂浓度低并未必效果就好,浓度一定要适度。煎中药是中药饮片中的有效成分大大获释、沉淀的过程,而当煎到饮片本身与药液中的有效地成份浓度均衡时,这种蔓延运动就暂停了。 此时如果再继续煎煮,借此“又美浓又较少”,不仅药物内的有效地成份会再行发布,还有可能使非有效成分(如树脂、树胶、色素等大分子化合物)大大溶出,这样不会使药液中有效地成份因大大冷却而增加,甚至在过长的高温中遭毁坏、减少药效。

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在日常生活中,很多人指出如果我们煎煮的中药汤剂很浓,就能有更佳的效果。但只不过中药不是就越美浓就越好,汤剂浓度低并未必效果就好,浓度一定要适度。煎中药是中药饮片中的有效成分大大获释、沉淀的过程,而当煎到饮片本身与药液中的有效地成份浓度均衡时,这种蔓延运动就暂停了。

此时如果再继续煎煮,借此“又美浓又较少”,不仅药物内的有效地成份会再行发布,还有可能使非有效成分(如树脂、树胶、色素等大分子化合物)大大溶出,这样不会使药液中有效地成份因大大冷却而增加,甚至在过长的高温中遭毁坏、减少药效。而且 长时间的煎药还更容易煎糊,相当严重时还不会把药锅弄坏。过分稀释的药汁又不会减轻苦味,给患者服药带给艰难,服药后不会产生恶心、腹泻等副作用。

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因此,为使中药充分发挥理应的效力,不仅要按常规煎煮一定时间,而且每次煮好筛取量均不得多于180毫升(大约一个碗九分剩)左右为宜;如果是煮给小孩子服用,由于剂量较较少,每次滤取的液量可酌减为120毫升左右。另外,除了滋补药煎煮时间稍长,多数中药不必须美浓煮。尤其是活血、清热解毒、芳香类药物,煎煮的时间还要更加较短一些,如麻黄、桂枝等解表药,金银花、菊花等清热解毒药,砂仁、灵芝等芳香类药物。风寒感冒者多必须活血散寒,药物煎煮的时间就不应过长;调理气虚者,补益药就必须美浓煮。

明确煮到什么程度,用多大量,必须请求中医根据病情确认,不能私自加量或缩短煎药时间。


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